FOOD SEMINAR "WINE EXPERIENCE" @大阪 3月28日(木)

Description
ワインの魅力は、グラスの中だけに広がっているわけではありません。
ワイナリーやそのワインを取りまくストーリー、生産地の歴史や特徴など、
たくさんの魅惑的なエピソードを知れば、もっと身近にワインを感じることができます。
このセミナーは、テーマにそって選ばれた4つのワインのテイスティング通じて、
今まで気付いていなかった、新しいワインの楽しみ方を知っていただける、
体験型のワインセミナーです。

ワインに合わせた、季節のおすすめアペタイザーもご用意しておりますので、
ワインと食のペアリングもお楽しみいただける、充実した内容です。

3月のテーマ

『ROSE WINES』
春の訪れとともに楽しむロゼワイン

ロゼワインは夏に美味しいというイメージがありますが、実はロゼワインは春の季節にこそ楽しんでもらいたいワインです。
春の美味しい食材たちと合わせていただくことで、ロゼワインのフレッシュですが、深い味わいに満ちた特徴を、より一層楽しむことできます。
今回のクラスでは4種の個性豊かなロゼワインとともに合わせて春のお花見や行楽にもおすすめなアペタイザーを、マリアージュのポイントとともにご紹介いたします。


講師:ホアキン・J・ロドリゲス
料金:各回 4,000円(税込み 4,320円)
開催店舗:六本木店、品川店、有楽町店、大阪店、名古屋店、福岡店


[ご紹介予定のワイン]

Domaine Rouge-Bleu / Dentelle Rose 2017
ドメーヌ・ルージュ・ブルー / ダンテル ロゼ 2017

Domaine Montrose / Prestige 2017
ドメーヌ・モンローズ / プレステージ ロゼ 2017

Decoy / Rose Wine 2017
デコイ / ロゼ・ワイン 2017

Marques de Caceres / Rosado 2017
マルケス・デ・カセレス / ロサド 2017



講師:DEAN & DELUCA_ホアキン・J・ロドリゲス

プエルトリコの農場で生まれ育ち、大学で農学を修める。
卒業後ニューヨークに移住し、ハイアット・リージェンシー・ホテルで
ソムリエとして10年間勤務。
1993年、福岡のハイアット・リージェンシー立ち上げ時に来日、レストラン部門長に。
1999年、東京に拠点を移す。ワイン輸入商社でマーケティング部長を務めたあと
2004年より、ディーンアンドデルーカに在籍。食のスペシャリストとして、
様々なセミナーに携わっています。

<大阪店 開催日程>
3月28日(木) 18:30 - 19:30 / 20:30 - 21:30 

<持ち物>
・筆記用具


お申し込みについて

各回 12名様
* アルコールをご提供しますので、車でお越しの方は、ご参加いただけません。
* 定員に達し次第、締め切りとさせて頂きます(先着順)。
* 著しい悪天候の場合、その他やむを得ない理由により
セミナーを中止する場合は、随時メールにてご連絡いたします。
*イベント中の動画撮影はご遠慮くださいませ。
*販促や記録のため、カメラ撮影をさせていただく場合がございますので、
予めご了承くださいませ。
* キャンセルご希望の方は、お電話にて承ります。
5日前までにご連絡ください。
5日前を過ぎますとご返金いたしかねますので、ご了承くださいませ。
ディーン&デルーカ 大阪  担当:後藤  06-6359-1661
Thu Mar 28, 2019
6:30 PM - 7:30 PM JST
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Venue
Tickets
3月28日(木) 18:30 ‐ 19:30 SOLD OUT ¥4,320
3月28日(木) 20:30 ‐ 21:30 SOLD OUT ¥4,320
Venue Address
大阪府大阪市北区大深町4-1 Japan
Organizer
DEAN & DELUCA
3,093 Followers